丰水梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火之功效。丰水梨常用于肝炎、肺结核、气管炎、高血压、心脏病。一般人都可食用丰水梨。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。吃梨需要注意,肠胃不好、夜尿频者不宜多吃丰水梨梨,梨含有糖量高,糖尿病患者食用要谨慎;梨含果酸多,不宜与碱性药同用。
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