马奶具有养血润燥、清热止渴、清心泻火、清热除烦之功效。马奶常用于消渴、牙疳、口干、眼干、疲惫。清热除火味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。宜食方面,马乳宜煮沸后饮用。体质羸弱、气血不足、营养不良、血虚烦热、虚荣骨蒸、口干渴、病后产后调养以及患有糖尿病、坏血病、脚气病等病症者适宜食用。
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