大部分情况下胃病都是慢性疾病,需要食疗的长时间辅助调理。我们的问的功能主要用于将大块食物研磨成小块(又称物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化),以便于进一步被吸收。因此饮食的健康与否与胃的健康有非常直接的关系。下面就与大厨艺小编一起来学习一下吧。
1.戒刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
2.戒酸性食物
酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3.戒产气性食物
有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
胃病的12大饮食禁忌 胃病的饮食原则
胃病的饮食原则首先,养胃护胃在饮食上遵循以下4原则:1、软而缓选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。
饮食护肠胃,清晨保养肠胃的饮食禁忌胃病
很多人都是有肠胃不好的问题的,其实这个主要似乎我们日常的时候没有保护好我们的肠胃的,所以我们在饮食上应该注意的,下面我们就给大家说说清晨保养养胃的禁忌吧。1、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。2、忌空腹吃香蕉
老胃病吃什么好?老胃病饮食禁忌胃病
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