乳酸菌饮料的选购四要素食材选购
BY：Adelle 2024-07-17 07:40:56 172 ℃
现在很多的朋友都认为乳酸菌饮料是对我们肠胃健康有利的饮品，所以，大家会常常购买食用，但是，这种营养食品是不是对所有人都有用呢？我们在购买的时候有哪些事情是需要注意的呢？
什么样的人群更适合乳酸饮料?
年轻女士和上班族这部分群体饮用乳酸菌饮料的效果最佳。现在很多年轻人坐在电脑前面不运动，肠胃蠕动比较慢，喝乳酸菌饮料可以帮助消化。
专家建议，婴幼儿和中老年人不宜多饮用乳酸菌饮料。现在市场上有很多所谓含乳酸菌的婴幼儿奶粉，乳酸菌能帮助消化，但我们还是要培养婴幼儿自己的消化功能，因此不建议食用乳酸菌。中老年人消化机能下降，容易出现便秘的情况，可适当饮用一些，但饮料太凉，含有很多糖分，因此中老年人喝一小杯有固有蛋白并含乳酸菌的酸奶，效果要更好。
乳酸饮料挑选有四招
1.买发酵的，不买调配型的。发酵型乳酸菌饮料的配料表中会标明有乳酸杆菌，如配料表中无乳酸杆菌或标明含有乳酸，则不是乳酸菌饮料。
2.选购活性乳酸菌饮料。它一般需在2~8℃冷藏，而非活性乳酸饮料通常会在标签上说明常温保存即可。
3.注意产品包装及生产日期。随着时间的延长，乳酸菌的活性会逐渐降低，甚至死亡，营养价值也随之降低。
4.选择知名品牌。优质品牌能为消费者提供更多保障，无论是菌株的来源、生产过程，还是产品的食用历史都值得信赖。
我们一再的强调养生保健，特别是饮食养生大家一定要遵守因人而异的原则，就是害怕大家盲目的跟风用不适合自己的饮食保健方法来进行，最终不止得不到有效的保护还会因此而让健康受到伤害。
乳酸菌饮料的食品分类,乳酸菌饮料有没有营养,乳酸菌饮料食用须知,乳酸菌饮料怎么做
非活性乳酸菌另一种是非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。不能以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。
乳酸菌饮料的好处,乳酸菌饮料的选购
市场上*的乳酸菌饮料分两种类型：一种是具有活性的乳酸菌饮料，简称活性乳，就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。另一种是非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料，区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳，搞清楚它们的营养价值。
乳酸菌饮料,乳酸菌饮料主要分为两大类
不能以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看，乳酸菌饮料远不如酸奶，绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝，否则容易造成营养不良。
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