更新时间:2024-08-13 00:15:32

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香蕉有黑点,有害还是有利饮食之道

BY:Noella 2024-08-13 00:15:32 1867 ℃

香蕉保健功能和美味让很多朋友都喜爱食用,不过在我们购买香蕉的时候,往往会看到一些香蕉的皮上出现了黑点,很多朋友不知道这类香蕉到底该不该购买,因此就这个问题,我们给出下面的建议。

香蕉皮上开始出现黑点,是这个香蕉“熟透了”的表现,有少量黑点,“是可以吃的,跟安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉,甜度很高,口感更好,尽快吃掉就行。

但专家提醒,如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。

另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点。

对于香蕉的储藏方式,由于香蕉属于热带果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色。

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