求真：畸形果蔬到底好不好
BY：Crystal 2024-08-16 16:21:25 549 ℃
随着科技的发展，种植技术也越来越发达，不断有各种形状奇特的果蔬出现在市场上，但是最近网上流传着“畸形果蔬是打了激素，不能吃”的这一说法，那么真的是这样吗?下面我们看看专家是怎么说的。
目前市面上的畸形果蔬大多数是自然条件形成的，即使吃到使用了植物生长调节剂的“歪瓜”，也不必过于担心，因为植物激素与人体激素在化学性质上差异相当大，并且代谢机制也各不相同，从目前来看，对人体是安全的。但“裂枣”最好别吃。因为外皮对果实有很大的保护作用，如果破裂，果实就可能被许多细菌及虫卵污染，可能导致急性肠胃炎；有病虫害的果实，还可能含致病毒素。
果蔬畸形最好别吃
日常生活中，水果和蔬菜是我们必不可少的食物之一，也是我们摄取维生素及微量元素的重要保证。在市场上，我们买水果、蔬菜时，也时常能看到一些长相“另类”甚至“畸形”的果蔬，比如说连体西红柿、两个头的黄瓜、奇形怪状的苹果、多条腿的胡萝卜等。有些人尤其是那些满怀好奇之心的孩子，专门喜欢挑选这些奇形怪状的瓜果食
畸形蔬菜水果别吃
据介绍，果蔬变形的原因主要有营养不均衡、微量元素缺乏和使用激素不当等。现在一些农民在温室和塑料大棚中栽培果蔬，种植过程中使用的肥料以化肥为主，容易使果蔬缺乏微量元素硫，导致水果表面不光滑。此外，为使果蔬早上市，有的农民用激素对果蔬进行处理，
畸形果蔬不吃为好
时下，在农产品中有个现象特别引人注目，原本小巧玲珑的一些果蔬产品，大都长得越来越大，且有相当部分已呈现出畸形怪状。如连体西红柿、体形怪异的草莓、特别红润的油桃、身体长瘤的甜椒、歪牙裂嘴的甜瓜等等。这些外形异常的果蔬究竟能不能吃呢?医学专家提
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