更新时间:2024-07-08 04:09:18

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PVC保鲜膜今起禁包装食品

BY:Durriya 2024-07-08 04:09:18 331 ℃

《食品用塑料自粘保鲜膜》、《塑料一次性餐饮具通用技术要求》等一批新标准将于今天实施。从今天开始,用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样,并将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。

记者近日走访一些北京超市、批发市场时发现,超市内主要销售PE保鲜膜,有少量PVDC保鲜膜,且外包装上都有警示性标识。但在农贸批发市场,PVC保鲜膜占很大份额,虽有少部分PE保鲜膜销售,但大多没有标识。

解读:食品保鲜膜最好少用

环保专家董金狮介绍,目前市场上销售的保鲜膜,可分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。PVC膜透明度好,但内含较多增塑剂,不能包装含油脂的食品,不能放在微波炉中使用,否则可能导致癌症等病变;PE保鲜膜透明度差些,但可包装含油脂的食品,可在微波炉中使用;PVDC保鲜膜在PE的基础上还具有保香的功能。

董金狮提醒,保鲜膜最好少用,有些保鲜膜含有的增塑剂会渗入食品中,威胁健康

保鲜膜包熟食,美食变毒品

近日,美国的一项研究指出,熟食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使保鲜膜中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。而水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿

乱用保鲜膜,美食变毒品饮食禁忌

如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭

乱用保鲜膜美食变毒品

熟食不宜用保鲜膜包装贮藏熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为

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