饮食过烫为什么易致食道癌
BY：Hayley 2024-08-15 10:12:24 107 ℃
在食道癌的患者中，有很多人喜欢吃热食、甚至是烫食的患者占大多数，他们食用的饮料或是食物的平均温度高达七十摄氏度左右，导致食管粘膜坏死，出现食管黏膜上皮增生，重度增生则是癌前病变，因此饮食过烫易致食道癌。这是为什么呢?下面就来看看专家的介绍吧：
1、关于食管的介绍
食管是食物到达胃的必经之道，它的管壁是由多层黏膜和富有弹性的组织以及肌肉层组成的，黏膜有黏膜上层和黏膜下层，食管通过柔软、弹性的食道肌肉的蠕动收缩，将食物团送入胃内，进行消化和吸收。
2、食物的种类引起癌变
对于热烫、粗糙的食物再通过食管进入胃的时候，会烫伤或是擦伤食管黏膜上皮，造成粘膜上皮发生破损等，引起病变。如果粘膜上皮反复的受到某种刺激，使损伤不能及时愈合，就会出现反复增生，出现一些不正常的细胞。这就是饮食过烫易致食道癌的原因之一。
3、癌变的发生
当食管遭到食物的破坏后，如果继续使用过烫的食物，就会使食管发生恶变，癌就此发生，当癌组织逐渐扩大，并逐渐向食管壁发展，就会形成食道癌。饮食过烫易致食道癌，提醒爱吃火锅等烫食的朋友，要学会适当节制。
以上就是专家的介绍了，大家在知道了饮食过烫易致食道癌的常识后，要学会得当的饮食，注意生活中的细节，其实养生就这么简单，关键是要细心。
早期得了食道癌能治好吗_怎样才能预防食道癌
预防食道癌从口开始，多吃绿色食品最为关键。食道癌的病因二：食管损伤。
食道癌饮食,食道癌偏方
而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。适宜于食道癌初期。3、食道癌放疗后血象下降由于食道癌放射治疗可引起骨髓抑制，表现为白细胞、血小板下降。
如何预防食道癌 食道癌的食疗良方
要想预防食道癌不仅要注意休息，还要注意纠正自己饮食习惯，养成良好的睡眠习惯，，从而远离食道癌。一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。狼吞虎咽会使食管受损。专家表示，在平时还要注意不吃过热、过硬和刺激性强的食物。绝致癌食物也能起到食道癌预防作用。亚硝胺与食道癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。食道癌患者食用疗效。
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