喝紫葡萄汁可减轻记忆衰退
BY：大叔18岁 2024-07-17 01:55:27 728 ℃
据英国《每日邮报》报道，美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现，喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。
那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人，在心理测试中的表现都有所提高。专家认为，葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。
参与该研究的罗伯特·克里科林博士在英国多酚与健康国际研讨会上介绍，经过对75到80岁之间的早期记忆衰退患者的研究后发现，饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆；紫葡萄汁还有助于保护脑功能，减缓或者逆转记忆力减退。
专家认为，直接吃紫葡萄也有同样功效，最好连皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前，中国市场上常见的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等。
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紫葡萄汁和白葡萄汁的差别
营养丰富，口感酸甜的葡萄汁是备受儿童、女士喜欢的饮料之一，同时葡萄汁内含有抗衰老的多酚物质，对身体十分有益。但是，葡萄汁分为紫葡萄汁和白葡萄汁两种，两种葡萄汁是否适合所有人群呢？但是儿童饮用白葡萄汁是没有任何问题的，所以家长在购买的时候要注意。而对于女性和老年人来说，紫葡萄汁能更好的降压、补充维生素E的含量。
儿童要少喝紫葡萄汁
味道酸甜、营养丰富的葡萄汁备受儿童和女士青睐。纯正的葡萄汁中含有丰富的抗氧化剂―――多酚，这是一种生物活性物质，不但让衰老的脚步减慢，而且可以使身体更健康。多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一。如果你是个爱喝葡萄汁的人，一定会发现超市里销售的葡萄汁有白色和紫色两种。它们颜色不同，其
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