喝酒勿吃胡萝卜，易伤肝脏
BY：大叔18岁 2024-07-17 00:08:19 1249 ℃
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但“胡萝卜下酒”的吃法是不健康的。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，人们要改变“胡萝卜下酒”的不良饮食习惯，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成重大的影响。
专家研究表明，胡萝卜有降低血糖的作用。将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对人体降血糖有很好的功效。此外，如果每天经常服用胡萝卜汁，可促使血压下降，而且还有抗癌的作用。经常吸烟的人常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者大大降低。
由于胡萝卜中还有大量胡萝卜素，在肠道中可变成维生素A，如果人体内缺少维生素A，易患干眼病、夜盲证，还会造成皮肤干燥，骨骼的发育也会受到影响。
总之，胡萝卜的功效还是不少的，只是要时刻注意喝酒时千万别吃胡萝卜。
饮食之道一周热文排行榜12月3-1月9日 脸色暗黄吃什么好？242501 胆战心惊!十种美食吃错部位变砒霜241009 想不到花生竟是这些人群的“催命符” 230009 保暖养生！这十种蔬菜最适合冬天吃250211 饮食之道：手脚冰冷的女人要“热养” 240103 “食”在料不到，6位名人竟被撑死200896 苹果早上吃！吃水果讲时间199357 除口臭的食物能手166925 九种水果吃法，让男人越吃越“强劲”73269 早上第一杯水，性命攸关！71089“胡萝卜下酒”危害肝脏
中医指出，胡萝卜虽然营养价值较高，但是食用时有一定的讲究，如果吃得不对，还会影响健康，比如“胡萝卜下酒”危害肝脏。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，人们要改变“胡萝卜下酒”的
胡萝卜下酒会损害肝脏吗？
至于原因，较为普遍的说法是胡萝卜中丰富的β胡萝卜素，与酒精一同进入人体后，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。
胡萝卜下酒危害肝脏健康
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提
Hash：2a9ba628ce1bbb5fa24fed89aae6497fddceaded
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。