9成面包含改良剂？,质监局称查无实据
BY：Oria 2024-08-14 22:09:39 1814 ℃
市面上出售的面包，九成含有可能致癌的改良剂-溴酸钾?针对近日有媒体爆出的这条“猛料”，广州市质监局相关负责人昨日表示，这一说法查无实据，广州市面上出售的面包绝大部分是可以安全食用的。据了解，2005年后国家便禁止在食品中添加溴酸钾。日前，广州某媒体报称，广州市面出售的面包中，“九成可能使用改良剂”，该猛料迅速在市民中引发震动，对于香甜松软的面包，到底是吃或不吃，成了令不少市民头疼的难题。记者昨日下午走访一面包店时了解到，过去两天中，该店的营业额下降两成多，接受采访的市民也表示，面包是日常主食之一，如果九成面包中都含违规添加剂，很难相信周围还有谁没有“中标”。昨日，广州市质监局相关负责人针对这一说法辟谣称，所谓“九成面包含改良剂”的说法到目前为止查无实据，该媒体引用一名厨师的说法显然不具有权威性。质监部门日常对面包等食品都会进行定期检测，也曾零星发现过面包中违规加入添加剂的案例，但仅为个别现象，市面上出售的面包绝大部分是可以安全食用的，市民完全不必为此担心。
面包糠是什么_面包糠说明
面包糠是什么面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面du包先要去皮，再切片，并恒温干制，最后将干面包片均匀粉碎，就得到了我们平常所见的面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色，消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制作而成，没有完全去除面包皮，这样在制
面包机_面包机做面包的方法
面包机的功能面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具
清水白面包——面包机简易面包
食材高筋面粉400g酵母粉6g白糖48g清水290g玉米油24g盐6g备好原材料：高筋面粉400g，玉米油24g，酵母粉6g。2再倒入玉米油，清水再倒入玉米油，清水。4将面包桶安装在面包机里将面包桶安装在面包机里。启动“标准面包”程序，重量选择“750g”，烧色选择“中”。当面包机发出“蜂鸣”提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后切片即可食用。注意事项配方里的水可以换成其他液体。
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