桂花的选购方法有哪些

BY：Adeline 2024-07-20 13:19:01 211 ℃

相信我们大家对于桂花都是比较熟悉的吧，因为我们在生活中是经常能够见到桂花的，当然了，桂花不仅具有非常高的观赏价值，更是非常美味的食材哦，那么我们在生活中如何选购桂花呢?下面我们就来一起看看桂花的选购方法吧。

1、闻香

以干桂花茶直接闻香，所谓闻香，其实是闻臭。再好的桂花茶，也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味，是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的，如果我们在购买桂花的时候，能够闻到明显的香味，那么很可能是认为添加的，大家需要多注意。

以干桂花茶看形，桂花茶本身质量是不易鉴别的，只能大体判断茶的制作是否选料均匀。一般正常的桂花茶表面应该是没有光泽的，如果有明显光泽的可能是有添加剂存在，所以最好不要购买。

任何种类的花茶最终的价值都在于品饮，直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体，茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香，遇热水冲泡则香气溢尽，此类香气实则人为添加的香精而已。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于桂花的选购方法也是有了一定的了解了吧，所以我们以后如果想要吃桂花了，那么我们就是可以通过上面的这些方法来选购桂花的哦，这样我们能够买到质量更好的桂花哦。

它开花后通常维持20多天便会落花，总的时间并不是很长。不过也要根据管理来定，有的管理得当，时间就会长些，不过也不会超过2个月。具体的也要看品种，像四季桂它开花的时间就很长。每隔两三个月便开一次，可维持6个月左右。但后期的花色和花香味会变淡。另外，想要更长久的开，要注意管理方法才行。一、几天落花

南方地区的气候环境相比北方要更暖和些，温度要高些，更能符合桂花的开花需求，因此它开花要更早些，通常八月份就见到花开了，可持续到十月初。不过也要结合品种来看，像是四季桂，四季都可开花，养护得当每间隔两三个月便可开一次。另外，南方和北方桂花的区别主要是体现在生长习性上，北方种植的品种更耐寒些。一、

一、桂花茶的制作方法1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。2.茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香

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