达能酸牛奶西安被曝不合格
BY：Rosalba 2024-07-23 12:33:48 408 ℃
在西安市质量技术监督局近日的一次抽查中，光明乳业生产的达能酸牛奶被列入了黑名单。对此，光明乳业公关经理龚妍奇昨天表示，经查问题出现在销售终端。
对于北京市场，光明乳业北京公司相关负责人介绍，今年年初达能就完全退出了北京市场，当时进京主要是为了供应国际性饭店，但由于该产品都是上海工厂生产，长途运输到京时间需要四五天，成本过高。
据了解，被查出不合格产品的不合格项目为酵母菌和标签。龚妍奇表示，公司通过对该批次产品的留样记录复检证明该批次产品都为合格，随后公司又进行自查，确定造成产品检测不合格的原因是产品脱离了冷链环节，而这个责任方在于超市，其在夜间停业期间切断了冷藏柜的电源。
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酸牛奶在制作的过程中，是加入了牛奶的成分，并且酸牛奶在发酵的过程中，还把牛奶中的一部分乳糖，转化成了乳酸的成分。那酸牛奶跟纯牛奶应该什么时候喝呢？酸牛奶跟纯牛奶中都含有丰富的钙、蛋白质、人体所需的多种氨基酸成分，在提高睡眠质量以及助睡眠上面，还有积极的作用。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
酸奶好还是牛奶好？牛奶和酸奶营养价值大PK
两者的蛋白质含量差别也很大，酸奶约为2.7%到2.9%，酸奶饮料则在1%以下，喝酸奶饮料，对于补充人体营养没有积极意义的。
酸牛奶是酸性还是碱性,酸牛奶的好处
酸牛奶，日常生活中我们称之为酸奶。它是一种经过了发酵的奶制品，因为它含有乳酸成分，所以吃在嘴巴里有种柔和的酸味，其中还夹杂着奶香味。酸牛奶的适用人群很广泛，日常生活中适量的喝一些酸牛奶对身体是有帮助。酸牛奶是酸性还是碱性，很多人都分不清。?那么酸牛奶到底是酸性还是碱性呢
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