给宝宝蒸蛋羹的4点注意

宝宝辅食鸡蛋羹如何蒸？

食材鸡蛋1枚白醋3滴盐极少凉开水一杯准备一个鸡蛋，洗净表面，防止蛋皮表面垃圾掉入碗里，影响宝宝健康。将白醋和极少的盐放放打开的鸡蛋碗里后，用筷子搅拌匀，要多搅一会，便于蒸出的鸡蛋羹蓬松。然后，再搅一会，起沫鸡蛋与水调和均匀为止，这里也是关键，要多搅一会，便于蛋羹蓬松。在锅里放入适量的水，将搅好的鸡蛋糊碗放入锅里，水量掌握到10分钟左右的蒸发量，不要让锅干了。蒸10分钟后，凉一会，取出蓬松的鸡蛋羹，可根据温度直接给宝宝喂食了。注意事项这是原味鸡蛋羹的蒸法，可能根据宝宝需要加多咱口味。

宝宝辅食：蒸什锦鸡蛋羹

宝宝在生长阶段要吃一些有营养的物质，其中蒸什锦鸡蛋羹营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于7个月以上婴儿及幼儿食用。所以妈妈在宝宝日常饮食中，可以让宝宝吃一些蒸什锦鸡蛋羹。下面就是具体的做法。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，

宝宝食谱：蒸什锦鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆

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