更新时间:2024-07-03 07:38:24

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杏仁鲫鱼汤:健脾益气,滋阴理肺

BY:Felicite 2024-07-03 07:38:24 138 ℃

材料

杏仁10克,鲫鱼1尾,红糖适量。

做法

先将鲫鱼去鳃与内脏及鳞,洗净,放锅中,加,与甜仁、红糖共煮30分钟,至鱼熟即可。

服法

食肉,饮汤。

性味归经

甜杏仁性平,味甘,无毒,归肺、大肠二经。

食性配伍

痰饮咳嗽脾虚肠滑者不宜食。

养生堂提示

健脾益气,滋阴理肺。适用于气阴两虚慢性支气管炎,宜痰咳之不爽、动辄喘促气短之病人。

白汤鲫鱼:益气健脾、利水消肿

原料:鲫鱼2条,熟笋片50克,熟火腿片、水发香菇各25克,料酒50毫升,盐、味精各2克,葱结10克,姜片5克,食用油75毫升。锅内倒油烧热,将鱼放入,两面略煎后,加料酒、葱结、姜片和清水,烧沸。撇去浮沫,盖上锅盖,移至小火上煮到汤色乳白时,再移至大火上,加盐、味精、火腿片、笋片、香菇,烧2分钟后离火即成。小贴士煮卿鱼汤的时候一定要加入冷水,否则煮出的鲫鱼汤不会成为标准的奶汤。营养功效鲫鱼含丰富的蛋白质,并含钙、磷、铁等成分,具有益气健脾、利水消肿之功效。

砂仁陈皮鲫鱼汤——益气健脾清热

砂仁陈皮鲫鱼汤砂仁陈皮鲫鱼汤所需材料主要食材鲫鱼、陈皮、砂仁、姜片、葱、盐、鸡精砂仁陈皮鲫鱼汤的做法1、鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用春季比冬季代谢高,大脑供氧自然不足,于是嗜睡、春困就出现了。此时宜多喝健脾祛湿的砂仁陈皮鲫鱼汤。砂仁陈皮鲫鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦,益气健脾清热解毒补虚,是不错的养生保健食谱。

杏仁鲫鱼汤:健脾益气,滋阴理肺

材料甜杏仁10克,鲫鱼1尾,红糖适量。做法先将鲫鱼去鳃与内脏及鳞,洗净,放锅中,加水,与甜杏仁、红糖共煮30分钟,至鱼熟即可。服法食肉,饮汤。性味归经甜杏仁性平,味甘,无毒,归肺、大肠二经。食性配伍痰饮咳嗽、脾虚肠滑者不宜食。养生堂提示健脾益气,滋阴理肺。适用于气阴两虚型慢性支气管炎,宜痰咳之不爽、动辄喘促气短之病人。

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