有新闻称,可口可乐公司准备在十月份推出新产品——即饮咖啡,可见现代人对咖啡的重视与喜爱,连可口可乐也想来分一杯羹。
早餐喝一杯咖啡不仅可以提神醒脑,而且有助于促进排便。有些习惯早上喝咖啡的人甚至发现,如果早餐不喝咖啡,就感到排便不畅。为什么会发生这种情况呢?
美国健康生活资讯网对此解释称,一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克。咖啡因是一种典型刺激物,能刺激肠胃蠕动,产生通便作用,可改善便秘。但是,有趣的是早上喝咖啡的通便效果特别显著,而其他时间喝咖啡则效果不大。美国护理专家戴安娜·马克斯博士分析指出,咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂会增强消化道肌肉的收缩功能,进而加速肠道排便。正因为如此,早餐喝咖啡过量可能会增加腹泻危险。
马克斯博士表示,虽然咖啡具有利尿作用,但也不是解决便秘的良方。相反,咖啡会加重体内水分流失,反而会加重便秘。专家建议,饮用咖啡切勿过量,早上喝1—2杯咖啡就有助于提神通便。
美国佐治亚大学的科研人员在最新一期《疼痛期刊》上报告说,在对9名不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行测试后发现,只要摄入约相当于2杯咖啡所含的少量咖啡因,就可将肌肉酸痛减少48%。
报告说,被调查者在经过一两天的健身运动后都感到了肌肉酸痛,这时研究人员让她们中的部分人服用含有咖啡因的饮料,让另一部分人喝替代饮料,然后再做腿部运动。结果,前者比后者的疼痛减少了48%,在其后的运动中疼痛减少了26%。
研究人员指出,咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效,而对经常饮用咖啡的人效果有限,因此他们的发现并不适用于常饮咖啡者。
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化 ,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
早餐喝咖啡可提神醒脑早餐喝一杯咖啡不仅可以提神醒脑,而且有助于促进排便。正因为如此,早餐喝咖啡过量可能会增加腹泻危险。
常喝咖啡也可以促进健康咖啡对健康影响有多大如此受人青睐的咖啡究竟有多长的历史,又会对健康造成哪些影响呢?据了解,咖啡最早发现于埃塞俄比亚。迄今为止,至少有700年历史。当时,一个牧羊人发现山羊吃了一种浆果后行动敏捷,自己也尝试吃了一点,结果
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