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据《东坡养生集》记载,一次东坡游杭州净塘寺时,见一自称“聪药王”的和尚,年80余,面色红润如涂胭脂,目光炯炯有神。他便向这位高僧求教长寿养生之术。和尚自言服生姜40余年,故不老。其法是取生姜汁储于器中,撇去上面的清黄液,将沉积在下面的白而浓部分阴干为“姜乳”。用其“姜乳”与蒸饼或米饭相合,做成梧桐籽大小的药丸,每天用白酒或盐米汤吞服数十粒,或将“姜乳”末放入饭菜、茶中食之,长年不断,便高寿而鹤发童颜。老年人面部常布满褐斑,即“老年斑”。研究表明,这是人体内部产生的“体锈”在体表的表现。而“体锈”的产生是由于体内氧自由基过度活跃所造成的。现代科学研究已经证实,生姜中含有的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领,而且比维生素E还要强得多。所以,常吃生姜可延年。
延年益寿话生姜
生姜具有抗衰老的功能,已被现代药理实验所证实。现代医学研究表明人类在生命活动过程中,人体在进行正常新陈谢生理功能时,会产生一种有害于机体健康的有机物──氧自由基,如超耗阴离子自由基、羟自由基等等,它们都是带有未配对电子的原子、分子,化学性质十分活跃,攻击力很强的,能够攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,使其
常年食生姜而延年益寿养性
我国北宋著名文学家,美食家苏东坡在《东坡杂记》中曾记载了一则常年食生姜而延年益寿的趣闻铁事。苏东坡在任杭州太守时,有一天他到净慈寺去游玩,并拜见了寺内住持。这位住持年逾80,但仍鹤发童颜,精神矍烁,使苏东坡感到十分惊奇,问他用何妙方可以求得
常吃生姜延年益寿
和尚自言服生姜40余年,故不老。用其“姜乳”与蒸饼或米饭相合,做成梧桐籽大小的药丸,每天用白酒或盐米汤吞服数十粒,或将“姜乳”末放入饭菜、茶中食之,长年不断,便高寿而鹤发童颜。研究表明,这是人体内部产生的“体锈”在体表的表现。而“体锈”的产生是由于体内氧自由基过度活跃所造成的。所以,常吃生姜可延年。
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延年益寿
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益寿
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