双皮奶的简单制作方法
BY：Phoebe 2024-07-03 05:01:36 106 ℃
在奶茶店里面或者是一些小吃店里面，我们都可以买到好吃的双皮奶，双皮奶是新鲜的牛奶和鸡蛋做出来的，是一种健康的美味小吃，喜欢吃双皮奶的朋友也是很多的，但是大家知道双皮奶是怎么制作出来的吗，下面就来给大家介绍一下。
制作材料
2.鸡蛋3个，
3.白砂糖随意,根据自己的口味适当加量。
烹饪方法
1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。
2、牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。
5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。(为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
6、到出牛奶的碗，一层奶皮在碗底。
以上就是双皮奶的简单制作方法介绍，大家看了之后应该也有所了解了吧，大家如果喜欢吃双皮奶的话就可以按照上面的方法自己在家里面做，自己做的话，干净卫生营养价值也更加的高，大家赶紧自己动手制作好吃的双皮奶吧。
双皮奶_双皮奶的做法
双皮奶的来历双皮奶是广东顺德比较出名的特色小吃，关于它的来历有多种说法，其中一种是说双皮奶创始于清朝末年，当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。最早的双皮奶是
双皮奶的制作方法-双皮奶怎么做？
把牛奶和蛋清融合均匀的液体缓缓倒入那个只有一张奶皮的平底碗，奶皮最后会飘在上面。这就是双皮奶的第一张皮了。双皮奶的制作方法-双皮奶怎么做？双皮奶的制作方法双皮奶是本人的最爱，今天告诉特意跟大家分享一个家庭简易的双皮奶制作方法，下面为简单介绍。此刻原来的那个平底碗只剩下一张奶皮在碗底。香气四溢，唇齿留香的双皮奶就好了。
吃双皮奶的好处 制作双皮奶的秘诀
吃双皮奶对大家身体的好处非常多，而且制作过程简单，在家里都能做，下面小编为大家介绍一下。吃双皮奶的好处1、护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。双皮奶的原料是鸡蛋与蛋清，所以可知双皮奶中一定还有大量的钙与蛋白质，能够为人体提供营养，强身健体。
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