袋装盒装牛奶用微波炉加热易失火
BY：Ramya 2024-07-16 21:58:27 214 ℃
液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料。
虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在温度达到115℃时就会发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。
其实，袋装牛奶最好不要加热后饮用。有关专业人士认为，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。
有些人不习惯喝太凉的奶，专家建议，由于在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题，可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。如果需要用微波炉热奶，必须倒入微波专用容器，再进行加热。
用微波炉热牛奶好吗？怎样用微波炉热牛奶
关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。
微波炉可以热牛奶吗？牛奶能用微波炉加热吗
关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。专业人士还明确表示：直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。
微波炉牛奶炖蛋
2将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀。将蛋羹放入微波炉蒸宝当中。放入微波炉，选择中高火，时间设定10-13分钟即可。蒸宝能很好地产生蒸汽，让微波烹饪过后的食物，保持水分，锁住原味。蒸芙蓉蛋，烤鸡翅，煮米饭，煮青菜，炖排骨，一个微波炉就能变幻出一座菜！蒸立方微波炉蒸宝，用来做蒸菜，将传统蒸菜嫩滑鲜香的味道与微波炉快捷方便的特点相结合，快速做出美味蒸菜不再是难题。
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