![](/uploads/images/nologo/49943.jpg)
红枣560克
冰糖70克
1
红枣用清水浸泡一小时
红枣用清水浸泡一小时。
2
用小刀去核(此过程比较费时)
用小刀去核(此过程比较费时)。
加入刚好没过红枣的水,放入冰糖,大火烧开后小火煮,嗤嗤20分钟左右。
3
把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却
把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却。
4
用料理棒把煮熟的红枣打细
用料理棒把煮熟的红枣打细。
然后放在筛网上过筛,就成细腻的枣泥糊。
5
把枣糊再次回锅小火熬制
把枣糊再次回锅小火熬制。(中间要不断翻拌)
要慢慢的搅拌以免糊锅,熬制到粘稠即可。
注意事项
红枣要完全泡涨,这样才能容易的洗掉缝隙中的脏东西。最后去除水分的过程很漫长和枯燥,但是一定要慢慢的熬制到很粘稠。晾凉后的枣泥馅会比热的时候更粘稠些。
自己怎么做枣泥馅
食材红枣560克冰糖70克1红枣用清水浸泡一小时红枣用清水浸泡一小时。加入刚好没过红枣的水,放入冰糖,大火烧开后小火煮,嗤嗤20分钟左右。3把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却。4用料理棒把煮熟的红枣打细用料理棒把煮熟的红枣打细。然后放在筛网上过筛,就成细腻的枣泥糊。5把枣糊再次回锅小火熬制把枣糊再次回锅小火熬制。注意事项红枣要完全泡涨,这样才能容易的洗掉缝隙中的脏东西。最后去除水分的过程很漫长和枯燥,但是一定要慢慢的熬制到很粘稠。晾凉后的枣泥馅会比热的时候更粘稠些。
自制奶枣做法 怎么自己在家做奶枣
自制奶枣做法材料:红枣30个、巴达木30个、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。做法:1、红枣去核,中间放上坚果。网上有去枣核神器买,或直接购买去核的红枣,若是没有去核神器,用平时喝饮料的大一点的硬吸管直接从顶部戳过去,红枣
自己在家怎么做馅饼 这13种脆嫩多汁
自己在家怎么做馅饼韭菜鸡蛋馅饼用料韭菜;鸡蛋;虾皮;盐;香油;食用油做法韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中加入适量香油轻拌,均匀即可,包馅前加盐调味面粉适量将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。
【声明】本文由用户Lana发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。