更新时间:2024-07-18 18:23:57

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怎样区别天然、人工、假牛黄?

BY:Laraine 2024-07-18 18:23:57 1417 ℃

牛黄是牛科动物干燥的胆结石。具有清心解毒,开窍豁痰,息风定惊的功能。常用于治疗热病神昏中风痰迷,惊厥抽搐,咽喉肿痛,口生疮,疔疮等症。真牛黄:多呈卵形,类球形或三角形,直径1~3厘米。表面金黄至棕黄,深浅不一,质较细腻而有光泽,有的外部挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,有裂纹。体轻,质松脆,易分层剥离,断面色较浅,可见紧密细腻的同心层纹。气清香,味苦后甜,有时显清香凉感。取本品少量,加清调和涂于指甲上,能染面黄色,习称“挂甲”。人工牛黄:多为土黄或浅黄疏松粉末状,味苦或略腥,无清凉感。假牛黄:一种是用某些中药仿制的,外形相似,质实,断面层纹少,无清香气及清凉感,味微苦,一种是用黄连素粉伪造,呈粉末状,味苦,无腥气。

黄牛和水牛哪个肉质口感更好?怎么看牛肉是黄牛还是水牛

从肉质来看,黄牛肉更嫩,肉是棕红色的,脂肪是浅黄色或深黄色,牛肉的味道也很可口。这就取决于您是愿意吃粗纤维的口味寡淡的水牛肉,还是肉质的口味更香嫩的黄牛肉。

牛黄的功效与作用_牛黄的营养价值

牛黄的功效与作用1.抑制中枢神经系统,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥的作用;2.牛黄清热解毒作用较强,用于咽喉肿痛、溃烂,口舌生疮,可配以麝香、珍珠、冰片等外用,如八宝吹喉散,或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服,如牛黄解毒丸,并

告诉你牛黄是什么,牛黄有哪些功效

一、告诉你牛黄是什么牛黄,是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄(Calculusbovis),别名丑宝。本品为牛科动物牛(BostaurusdomesticusGmelin)干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而

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