更新时间:2024-08-15 17:39:55

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瑞幸咖啡怎么样

BY:Marmara 2024-08-15 17:39:55 469 ℃

2019年1月3日,瑞幸咖啡发布了2019年的战略目标,表示将在2019年新增2500家门店,届时瑞幸咖啡的总门店数量将会达到4500家,在门店数量上超越星巴克,成为中国最大的咖啡连锁品牌。挑战星巴克的瑞幸咖啡怎么样呢

瑞幸咖啡怎么样呢对星巴克会有什么影响

第一点:有了瑞幸的挑战,星巴克才更重视消费者。

任何行业,如果一个企业独大,消费者就会沦为韭菜 ,被收割。

从携程到滴滴,所有的案例一再示范给我们这个事实。没有竞争者,他们就不会在意消费者。

一旦有了竞争者,他们就会讨好消费者,亲,给个好评吧!亲,扫码有优惠啊!

试想一下,经过瑞幸咖啡的挑战,或许星巴克今年夏天会把空调的温度调高几度,不至于让消费者在里面冻得 瑟瑟发抖。

再比如,5月10日,坊间传闻,星巴克全球高管在暗访了北京上海的瑞幸咖啡门店后,将与美团点评达成战略合作,在中国推出外卖服务。

换句话说,瑞幸用自己的钱,为我们中国消费者赢得了权益,我们为什么不鼓掌呢?

第二点:就冲瑞幸把星巴克的神话破灭,我们应当报以掌声。

之前,我们感叹“50万年薪”都挖不动星巴克的店长。但是,瑞幸做到了。

5月8日,某媒体报道称:从2017年年底,瑞幸开始向“友商”星巴克挖角。目前挖走星巴克北京市场约1/7的员工,部分高端手冲咖啡门店甚至挖走1/4员工。而相同岗位,瑞幸咖啡用高于星巴克三倍的工资挖人。

近日,星巴克相关负责人独家向餐饮老板内参记者透露,早先瑞幸咖啡称自己挖走星巴克北京市场1/7的员工,这个数据严重失实。

不过,在竞争中被挖人,也是正常的事情。

第三点:对于新事物,我们应该报以欣赏的眼光。

在这里,引用一下连咖啡CEO张晓高的说法。他说,以往咖啡的消费场景是以产品为中心,人找场景。而如今正确的逻辑应该是以人为核心,让产品找到人,通过一定的方式进行连接,让产品无限靠近用户,进而获取用户。

以此类似,当初打车难,出现了滴滴和快的。现在,咖啡业也应该出现新物种了。

更何况,当前整个社会的共识,就是“所有行业都值得重新做一遍”。

第四点:硬碰硬之后,彼此都会对自己有一个重新的认识。

不管你喜不喜欢瑞幸咖啡,不管是你认为资本催动的瑞幸值不值的肯定,最终市场会给他们一个客观的评估。从企业发展的普遍规律来看,硬碰硬本身就是一个非常好的事情。这样,嚣张的会沉静下来,傲慢的会热情起来。

除此之外,还完成了对消费者的再教育,以及对市场进行洗牌的可能性。

所以,不管瑞幸咖啡未来如何,瑞幸咖啡怎么样,他的创新打法,都给我们示范了创新的新路径,就是跟巨人过招时,一定要换赛道。

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