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据
香港《明报》报道,相关机构调查香港市面上80款
零食小吃,发现六成
钠含量偏高,其中“优之良品”
话梅含钠量超标20倍,吃3粒已达一日摄取钠限量两成,
孕妇多吃恐会捐害
肾功能及影响
胎儿;连锁
快餐店“大家乐”一碗碗仔翅,含钠量已达一日摄取上限约九成。惠康首选牌
消化饼、明辉
虾片标签上的钠量与真实检测量相差五至七成。
这次香港消委会联合食物安全中心化验显示,五大“劲咸”零食依次为
话梅、
陈皮、
柠檬干、
鱿鱼丝和零食
紫菜,每100克含钠量由1500至13000毫克不等,较英国食物标准局所订的含钠“偏高”指标600毫克,高出1.5至20.6倍。
香港食物安全中心首席医生冯宇琪指出,孕妇尤其是高龄和较胖的孕妇,都有
血压偏高情况,若大量进食高钠量的话梅
陈皮,除会令
血压升高外,更有可能影响
肾脏功能,继而影响胎儿。
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