冬季饮食养生法则膳食合理搭配最重要

BY：Florence 2024-07-17 09:47:44 433 ℃

主食与副食

我们日常生活中的主食是指米饭、面条等食物，而副食是指肉类、菜类等食物，在饮食上二者都是不可缺少的，要搭配的均匀才符合养生之道，不能有一者偏多或偏少，不然会出现营养不均衡、脂肪堆积等问题，这些都不符合饮食养生的要求。

现在许多的上班总是让自己的胃部处于饥饱不均衡的情况，其实这样是很伤身体肠胃的，这也是为何有那么多的胃病患者的原因，所以在生活中，不可以过饥过饱，日久会得慢性消化道疾病，要做到三分饥与饱。

荤与素这样的膳食结构比较利于长寿。我国人的饮食习惯于植物性食物为主、动物性食物为辅，将荤与素合理的搭配，可以让你产生饱足感，同时也不会让身体摄入过多的动物性食物，那么心脏与血液也会变得健康很多，更利于人体的养生。

在日常生活中，细粮与粗粮两者之间最好控制在4：6的比例最健康，喜欢吃粗粮是一件好事，因为其中的营养价值高、味道也不错，对人体很有帮助，但是也不管以它为主导食物，长期食用是会影响人体的生殖能力，所以可以与细粮一起搭配，保证营养更好的吸收。

一、冬季养生饮食调养原则养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食

一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

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