更新时间:2024-07-17 04:04:12

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冬虫夏草鸭:补虚助阳

BY:Erin 2024-07-17 04:04:12 451 ℃

做法

雄鸭1只去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草5~10枚和适量食、姜、调料,加,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。

佐餐食

功效

补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盜汗、阳痿遗精等症。

冬虫夏草能补精气疗虚损,虫草花不是冬虫夏草

在食疗上,冬虫夏草属于平补肺肾的佳品,如果是阳痿遗精、腰膝酸软,可以将冬虫夏草浸泡药酒饮用或与杜仲、巴戟等药物配合调配药膳食用。由于冬虫夏草属于滋补之品,因此,化脓性感染者、外感发热等人群不宜服用。值得注意的是,虫草花与冬虫夏草有本质的区别。虫草花与冬虫夏草的菌种不同,形态也不同。冬虫夏草、仙灵脾、仙茅洗净、蒸晒后放入白酒中,以蜡密封1个月即可饮用。

冬虫夏草专补阴虚

中医认为冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。所以冬虫夏草专补阴虚。现代药理研究表明,冬虫夏草含蛋白质、脂肪(其中82.2%为对人体有益的不饱和脂肪酸)、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸(D-甘露醇)、虫草素和维生素B12等成分,有增强免疫功能、增加心肌血流量、降低胆固醇、抗

冬虫夏草鸭:补虚助阳

做法雄鸭1只去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草5~10枚和适量食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可。佐餐食功效补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盜汗、阳痿遗精等症。

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