猪肠肉类
BY：Faith 2024-11-05 11:19:55 1108 ℃
[俗名]猪大肠。[性味]性寒，味甘。[功效]润肠，去下焦风热，止小便数。[宜食]适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用。《千金·食治》：“猪洞肠，主洞肠挺出血多者。”唐·盂诜：“主虚渴．小便敷。”《本草图经》：“主大小肠风热。”《本草纲目》：“润肠治燥。”[忌食]感冒期间忌食；因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。《随息居饮食谱》：“外感不清，脾虚滑泻者，均忌。”[按语]用猪大肠治疗大肠病变，有“润肠治燥，调血痢脏毒”的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的“猪脏丸”，《本草蒙筌》中的“连壳丸”等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。
猪肠肉类
[俗名]猪大肠。[性味]性寒，味甘。[功效]润肠，去下焦风热，止小便数。[宜食]适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用。《千金·食治》：“猪洞肠，主洞肠挺出血多者。”唐·盂诜：“主虚渴．小便敷。”《本
猪肉肉类
[性味]性平，味甘咸。[功效]补虚，滋阴，养血，润燥。[宜食]适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用；适宜妇女产后乳汁缺乏，尤以猪蹄或猪骨为好：适宜青少年儿童食用。《千金·食治》：“宜肾，补肾气虚竭。
5类食物别与猪肉同食肉类
大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率。还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭
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