孕妇吃坚果注意事项
BY：Iona 2024-07-18 09:28:37 722 ℃
1、炒焦的坚果可致癌
我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。
加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子“漂亮”时，那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。
3、口味太重的坚果易变质
市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果，我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多。
孕妇吃什么干果好_4种坚果孕妇坚决不能吃
特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。所以孕妇最好不要吃木瓜，无论生熟都不宜吃。女性在怀孕期间最好别吃桂圆。孕妇怀孕后阴血偏虚，干燥内热，所以不宜吃桂圆。孕妇吃菠萝要谨慎，如果孕妇本身就是对菠萝过敏，建议您就不要食用菠萝。
孕妇能吃哪些坚果 孕妇吃这类坚果好
因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗作用。因此，孕妇每天宜吃2～3个核桃。止咳平喘、润肠通便，有效预防孕期便秘。
孕妇能吃哪些坚果这五种好吃又营养_孕妇能吃哪些坚果
孕妇常吃些榛子有明目、健脑的功效。
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