更新时间:2024-02-23 18:55:34

奶油

奶油具有治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、促进代谢之功效。一般人都可食用奶油。尤适宜缺乏维生素A的人和儿童。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

奶油的做法大全(105种做法)

奶油详细信息

别名:淇淋、激凌、克林姆、鲜奶油
功效:治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、促进代谢、增强活力、保护眼睛、增强体抗力
禁忌:冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
适宜:一般人群均可食用。尤适宜缺乏维生素A的人和儿童。

奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物,也常见于各式西餐中,人们摄入奶油的机会较多。

有以下症状或者疾病禁止吃奶油

补心  乌发  养发  养心  养肺  瘦脸  肺炎  支原体肺炎  肺栓塞  肺念珠菌病  

100克奶油的营养成分

奶油的营养价值

奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。

奶油的介绍

奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

奶油的功效与作用

美容养颜,增加骨密度,促进消化,抗癌防癌,抗菌,增强免疫力

奶油搭配与相克

奶油不能和什么一起吃?奶油和什么一起好吃?

奶油不能和什么一起吃

奶油不能鲈鱼一起吃,会引起:会影响钙吸收

奶油和什么一起好吃?

哪里的奶油最好吃?

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