更新时间:2024-11-05 08:16:55

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简单鸡蛋饼的做法 怎样做鸡蛋饼最好吃

BY:Jessica 2024-11-05 08:16:55 213 ℃

简单鸡蛋饼的做法

今天这个网红鸡蛋饼,按宝宝的口味改良了方子,口感酥脆。做法是秒会的节奏,食材只有鸡蛋面粉和配方奶。

鸡蛋网饼】

 适合18个月以上的宝宝

食材

鸡蛋1个

配方奶60ml

低筋面粉70g

开始做辅食

步骤:

1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀后倒入60毫升配方奶,筛入70克低筋面粉,搅拌均匀

2、倒入裱花袋中,在底部剪一个小口

PS:裱花袋的口子剪的尽量小一点,这样挤出来的面线才会细,做出来的网饼才会脆。如果口子剪的太大,一挤一大堆,就没有“网状”效果了

3、起锅开小火,画圈的方式挤入面糊

4、煎至底部凝固后翻面

5、两边对折,趁热卷起来

6、冷却后的口感是酥脆的,最后淋上点酸奶味道更棒哦

鸡蛋煎饼_鸡蛋煎饼的做法

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鸡蛋饼的做法鸡蛋饼的简介鸡蛋饼的简介鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。鸡蛋饼的做法原料:面粉250克,鸡蛋三个,葱末适量,鸡精适量,盐适量,豆油一羹匙。

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