更新时间:2024-07-22 06:24:45

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怀孕晚期的食谱:木耳鸭肝烩

BY:Serepta 2024-07-22 06:24:45 491 ℃

木耳鸭肝

材料

鸭肝300克、红甜椒20克、木耳20克。

调料

植物油味精胡椒粉料酒淀粉段、姜片、香油各适量。

怀孕晚期食谱:木耳鸭肝烩

做法

1、鸭肝切厚片;木耳用温水泡发后洗净切小朵;红甜椒切成红甜椒圈。

2、锅内加水,待水开后下入鸭肝,用中火稍煮一会儿,倒出冲洗干净。

3、另起锅倒入油烧热,爆香葱段、姜片,下鸭肝、木耳、红甜椒圈,加入少许料酒翻炒一下,加入少许清水用中火焖5分钟,再放入盐、味精胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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