怎样做冰激凌
BY：Alanni 2024-07-17 04:20:17 674 ℃
现在夏天来了，天气开始炎热起来了，各种各样的可以降温食品也越来越多了，尤其是冰淇淋的种类更是多的数不胜数，可是因为食品的安全，又不敢吃外面的那些冰激凌，因为害怕有香料、彩素等不健康的成分。这时候我们可以在家里自己做冰淇淋吃，这样做出来的冰激凌又健康又卫生。那么怎样做冰激凌？
要做冰激凌之前我们要准备4个蛋黄，50克白糖，一袋牛奶，200毫升鲜奶油。
一切准备好以后，我们就可以开始了！
做法：
1.蛋黄加糖，搅散。
2.把牛奶倒入蛋黄液中，放到小火上煮，一定要用小火，边煮边用勺子搅，煮到很粘稠的程度就可以了。千万不要熬到煮沸的程度，那样蛋黄就凝固了。煮完的蛋液放到一边放凉。
3.把奶油打发到原来的一倍。每次打奶油都十分费劲，也不知道别人是怎样轻松打发奶油的。
4.把凉好的蛋液倒进奶油里，搅匀。
5.取一部分加巧克力酱，倒进冰棍模子里。这个巧克力酱就是我以前博文中提到的的俄罗斯巧克力酱，特甜。
6.冻进冰箱，每一小时拿出来搅拌一次，这样口感细腻，冰碴少。
怎样做冰激凌
要做冰激凌之前我们要准备4个蛋黄，50克白糖，一袋牛奶，200毫升鲜奶油。
怎样做冰激凌最简单
很多人想在自己家里做冰淇淋，可是看到步骤以后都望而止步。那么，怎样做冰激凌最简单？再将蛋黄和白糖放入碗内。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
怎么做冰激凌
怎么做冰激凌制作冰激凌收到货后，必须选择用新鲜的生蛋黄。而且还可以使用淡奶油做，这样是可以让冰淇淋的口感更好一些的，而且冰激凌制作的成功率也是会更高的。冷热交替的时候吃冰激凌危害非常大。在冬天的时候，不少人在进行剧烈运动之后，会选择立刻的摄入大量的冰激凌，认为是可以帮助我们降温的，但是因为剧烈活动，容易导致全身的血液出现重新分配的情况，这时候大部分的血液是在四肢的，所以所以我们胃肠中的血液比较少，遇到冷刺激之后胃黏膜血管是会出现收缩的问题，而且胃肠道中的血液也会减少，对肠胃健康影响很大。
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