更新时间:2024-07-19 19:37:33

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清晨,为宝宝煎个营养蛋

BY:Ada 2024-07-19 19:37:33 784 ℃

  

  原料1个、煎蛋器或洋葱圈1个,1/4茶匙(1克)

  做法:

  1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋圈)。

  2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。

  

  

  

  

  超级啰嗦:

  **煎好的鸡蛋可做为早餐面包搭配,加入黄瓜片,西红柿片和 奶 酪 片一起食用。我推荐光明牌的片状低脂 奶 酪 ,另外,超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京 干 酪 的,味道也相当相当好。;

  **市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做,用手轻拨即能形成一个圆圈,用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味。

  **不喜欢吃单面煎的鸡蛋,就用铲子将鸡蛋翻一个面,再煎15秒钟就可以了哈。

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