4岁宝宝营养餐大全_宝宝营养早餐食谱

一、一日三餐食谱推荐

　　4岁儿童营养餐之早餐

　　搭配一：43ml牛奶、芝麻烧饼;

　　搭配二：243ml牛奶、1个鸡蛋、五香鸡蛋混合面花卷;

　　搭配三：243ml牛奶、20克苹果、青菜豆粥(5克绿豆、10克小米、5克青菜)鸡蛋软饼、20克苹果、15克点心;

　　4岁儿童营养餐之午餐

　　搭配一：大米饭一小碗;清蒸鱼(20克豆腐、60克鱼、5克香菜、10克虾仁);

　　搭配二：鸡蛋软饼(1个鸡蛋、60克面粉);西红柿排骨汤(15克西红柿、40克排骨肉、猪肝炒竹笋、15克竹笋、15克猪肝);

　　搭配三：鸡蛋菠菜挂面(50克鸡蛋、40克挂面、20克瘦猪肉、20克菠菜);

　　搭配四：5克紫菜、小花卷、25克面粉;土豆炖牛肉末(15克土豆、40克牛肉、干豆、15克青菜10克、青菜炒豆腐);

　　4岁儿童营养餐之下午水果餐

　　15:00：香蕉、苹果、梨子等;

　　4岁儿童营养餐之晚餐

　　搭配一：青菜肉包子(50克面粉、30克青菜、40克瘦猪肉);小白菜虾皮汤(10克白菜、5克虾皮);

　　搭配二：小米枣粥(45克小米、10克枣泥);海带炒肉(20克海带、45克瘦猪肉);

　　搭配三：小米黑米香米粥(20克香米、20克小米、5克黑米);红烧鲤鱼(50克鲤鱼);

　　4岁儿童营养餐之睡前餐

　　243ml牛奶;

二、4款四岁宝宝营养早餐食谱

　　4岁宝宝营养早餐1：蜂蜜番薯水果+牛奶

　　食材：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙

　　做法：

　　1)地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀;

　　2)分成约30g每个压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

　　3)各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

　　小编提醒：此款早餐不仅能够提供丰富的维生素，还有充足的蛋白质，营养价值高。

　　4岁宝宝营养早餐2：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

　　食材：青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个

　　做法：

　　1)将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀;

　　2)锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成;饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

　　小编提醒：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物。

　　4岁宝宝营养早餐3：梨子+红枣+苹果+燕麦

　　食材：梨、苹果、红枣、燕麦片各适量

　　1)梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;

　　2)加入2汤匙燕麦片，4汤匙不加糖苹果汁，2汤匙水。

　　3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中，煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果，盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟，搅拌几下即可食用。

　　小编提醒：此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养，是特别适合宝宝吃的早餐。

　　4岁宝宝营养早餐4：小烤饼+酸奶

　　食材：面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发粉1/2大匙;

　　做法：

　　1)面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份;

　　2)烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可食用。

　　小编提醒：小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。

三、4岁宝宝营养食谱

　　5岁宝宝食谱中，每餐膳食应有几种食物组成，一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量，其次要含有动植物蛋白质，再有要含有丰富的蔬菜和水果，提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，满足热能需要。

　　1、爱心蔬菜蛋饼

　　食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。

　　做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散。豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。

　　2、Q版鸡蛋盅

　　食材：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。

　　做法：用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。

四、推荐五款宝宝最爱的营养餐

　　宝宝营养餐之丝瓜青椒炒鸡丁

　　材料：鸡胸肉4两、丝瓜1个、青椒1个、尖椒适量;料酒、盐、淀粉、鸡精各适量

　　制作方法：

　　1)鸡胸肉切小丁，用料酒、盐、淀粉腌15分钟;下油锅炒到变色，期间可加少量尖椒丝提味;然后加丝瓜块，加盐翻炒;

　　2)丝瓜快炒熟时，加青椒块，炒熟;然后加适量鸡精出锅。

　　宝宝营养餐之紫菜饭卷

　　材料：紫菜、鸡蛋1个、丝瓜1根、黄瓜1根、柿子椒1个油;盐、白醋、黄酒适量;白砂糖少许

　　制作方法：

　　1)白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉;紫菜放盘中，以高火烤1分钟;

　　2)蛋打散，烤盘以高火预热3分钟，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分30秒使之呈蛋皮状，取出，切成1厘米宽的长条;小黄瓜抹盐，腌10分钟，直切成6长条;

　　3)腌飘瓜切1厘米宽的长条;白饭铺于紫菜上，将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜丝直放中间，卷成圆筒，切成1厘米宽的厚片，装盘。