青菜

青菜具有镇咳、利尿、止渴、清热解毒之功效。青菜常用于身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀。一般人都可食用青菜。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。

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青菜详细信息

别名：小白菜、油菜、小油菜
功效：镇咳、利尿、止渴、清热解毒
用于：身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀、肺热咳嗽、食少便秘
禁忌：脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
适宜：一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

青菜（Brassica chinensis var chinensis），又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本，高25-70厘米，基直立，有分枝，基生叶倒卵形或宽倒卵形，深绿色，有光泽，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹，花期4月，果期5月。青菜原产亚洲，我国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。