三鲜米线的做法大全

米线

紫菜

虾皮

金针菇

青菜

鹌鹑蛋

味精

小香肠

盐

香油

1.准备材料如图

2.米线用温水泡软

3.锅里放水烧开放青菜，金针菇煮熟

4.放米线浸一下

5.紫菜，虾皮、盐、味精、香油放入碗里

6.盛入半碗汤搅匀

7.米线，捞到碗里，上面放上鹌鹑蛋，香肠就0K

小贴士

米线本来就是熟的热水锅里浸一下就好，煮时间就糊了。