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婴幼儿配方
奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的
维生素、
矿物质、和其他辅料,经加工制成的供婴幼儿食用的产品。与普通
奶粉相比,婴幼儿
配方奶粉去除了部分酪
蛋白,增加了
乳清蛋白;去除了大部分饱和
脂肪酸,加入了
植物油,从而增加了
不饱和脂肪酸;婴幼儿配方奶粉中还加入了
乳糖,含糖量接近人乳;降低矿物质含量,以减轻婴幼儿
肾脏负担;另外还添加了
微量元素、
维生素、某些
氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。由于婴幼儿的
消化功能比较脆弱,所以在选购婴幼儿配方奶粉应相当慎重:一、每种婴幼儿配方奶粉产品说明书上都有适合的月龄或
年龄,其
营养成分的配比都不尽相同,而婴幼儿在
生长发育的不同阶段,尤其是随着孩子的消化机能不断地增强,需要的营养是不同的,所以在挑选婴幼儿配方奶粉应该按婴幼儿的实际年龄挑选,千万不能出错。二、
母乳中的
蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而
牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部
蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的
氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节
睡眠的神经递质,有助于
婴儿睡眠,促进大脑
发育。所以在选购婴幼儿配方奶粉要认清配方,挑选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。三、选购质量优良,配方合理的婴幼儿配方奶粉,有些婴幼儿配方奶粉生产企业添加婴幼儿发育所必需的氨基酸、矿物质和维生素时,缺乏有效的
控制手段,虽然这些营养素对婴幼儿十分重要,然而也不能给
宝宝过多的摄入或滥用,否则会对宝宝身体有不利的影响,所以在挑选婴幼儿配方奶粉时应选购生产设备先进,
企业管理水平较高,产品质量也有所保证的知名企业。2003年,国家对婴幼儿配方奶粉实行了生产许可制度,只有通过审核,获得“全国工业产品
生产许可证”的企业才有资格从事婴幼儿配方奶粉的生产。此外,优质的
婴幼儿奶粉质量管理应该与国际标准接轨,部分企业引入了ISO9001国际质量管理体系、HACCP
食品安全控制体系,实施采供、生产、物流一体化全过程质量控制,保证产品安全与卫生。在婴幼儿食用配方奶粉时还应注意以下几点:1、一般婴幼儿配方奶粉的必须标注制造日期和保存期限
食用前看包装是否完好,查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内,从而避免食用过期变质的产品。2、食用前应先观察婴幼儿配方奶粉状态,如果发现奶粉中有结块或奶粉中有霉斑,应立即停止使用这种奶粉。3、如果发现婴幼儿食用配方奶粉后,有任何
过敏反应,应立即停止食用该奶粉,去
医院检查,听从医生和专家的建议。4、冲调婴幼儿奶粉的器具一定要清洗消毒到位,不能仅仅用依靠冷水冲洗。5、正确地冲调奶粉的方法是:在卫生的容器中先倒入65℃左右的温
开水,然后再放入奶粉,搅拌使其彻底溶解即可饮用。一定不要用开水,因为水温过高,会使乳粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,还会将某些热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的乳粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。相关链接:婴幼儿配方奶粉建立
诚信体系
宝宝断奶后应首选宝宝配方奶粉
如果母乳确实不够吃,或者宝宝已经断奶,妈妈们需要慎重给宝宝选择一样母乳的替代产品。而如今很多家长受“问题奶粉”事件影响,对配方奶粉很排斥,取而代之的是稀饭、豆浆、烂面条、菜泥等。“我妈妈说我小时候就是吃米汤长大的,我的孩子当然也可以。”专家
[美素早产儿奶粉配方]特殊体质宝宝选择特殊配方奶粉
特殊婴儿宜选特殊奶粉对牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受的宝宝,妈妈们应该为其选择特殊奶粉。早产儿奶粉是为适应早产儿胃肠消化吸收能力不成熟、需较多卡路里及特殊营养素来完成个体生长等特殊需求,所调配的奶粉。腹泻奶粉要换回一般婴儿配方奶粉时,要采用渐进式换奶方式。较大婴儿奶粉此种奶粉为6个月以上的较大宝宝适用,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质含量也有所提高。
宝宝断奶后首选配方奶粉
如果母乳确实不够吃,或者宝宝已经断奶,妈妈们需要慎重给宝宝选择一样母乳的替代产品。而如今很多家长受“问题奶粉”事件影响,对配方奶粉很排斥,取而代之的是稀饭、豆浆、烂面条、菜泥等。“我妈妈说我小时候就是吃米汤长大的,我的孩子当然也可以。”专家指出,完全没有必要因噎废食。张思莱表示,宝宝6个月之后如果
Hash:c93aefc444a6554b1f3df860b8c9d17b6e061cf2
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