![](/uploads/images/nologo/946710.jpg)
最终,从安国不同的商家手中购买了四份枸杞,加上北京购买的两份,共收集六份枸杞样品。
送检样本仅一种合格
“过磺枸杞”超标100倍
看起来,神秘男子卖给的所谓“过磺枸杞”,颜色更鲜艳,闻起来,还散发着一股刺鼻的酸味。但仅凭这些直观的感觉,仍无法确定这六份枸杞是否被硫磺熏蒸过。于是把这六份样品,送到中国商业联合会农副商品质量监督检验测试中心,按照国标中规定的方法,对这六种枸杞进行检测。
硫磺熏蒸会增加枸杞内的二氧化硫含量。根据gb/t18672-2002《国家标准枸杞》、gb/t19742-2008《地理标志产品宁夏枸杞》、sn/t0878-2000《进出口枸杞检验规程》等国家相关规定,枸杞中二氧化硫含量,不得超过50毫克/每千克。
令人震惊的是,检测的六份枸杞样品中,除了在北京药店购买的枸杞符合国标规定之外,其余五份枸杞样品的二氧化硫含量全部超标。其中在安国药材交易大厅购买的两份枸杞,一份二氧化硫含量为68.4毫克/每千克。另一份为119毫克/每千克,是国标规定的两倍多。在安国一家药材门店购买的枸杞,二氧化硫含量为540毫克/每千克,超过国标近10倍。在北京土特产摊位购买的枸杞,二氧化硫含量竟为971毫克/千克,超过国家标准将近20倍。而神秘男子卖给的“过磺枸杞”,二氧化硫含量更是高达5030毫克/千克,比国标要求的100倍还要高。
每年的七八月份,正是枸杞丰收的季节。但近来不断有传言称,为了让销售的枸杞颜色更鲜亮,一些不法商贩会用硫磺熏蒸的方法,对枸杞进行人工“化妆”。
购买枸杞的时候需注意,颜色越鲜亮的枸杞,越可能存在问题。颜色鲜亮的枸杞,真的都经过人工“化妆”的吗?决定到市场上寻找这样的枸杞。
药店、药材交易市场取样
多数枸杞颜色很红润
先到北京市丰台区一家名叫“宝兴大药房”的药店和一家土特产摊位各购买了一份枸杞。
而后,赶到河北省安国市全国最大的中药材集散地取样。在药市北大街的一家店里,发现了一些颜色鲜艳的枸杞。店主保证,他们的枸杞绝对没有经过人工“化妆”。
随后来到安国的药材交易大厅,这里是安国市正规的药材交易市场。挑选枸杞时,商贩都强调自己的枸杞是原色,绝没有“化妆”。听商贩们的说法,用硫磺熏蒸的方法给枸杞“化妆”是公开秘密,但那种枸杞已经不允许销售,他们也没有。
准备离开交易大厅时,一个男子走了过来。得知想买成色漂亮的枸杞,男子神神秘秘地带来到一条偏僻小路上的小店里。原来他说的“更漂亮”的枸杞,正是商贩们说的用硫磺熏蒸过的“过磺枸杞”。这种枸杞看上去和交易大厅卖的不太一样,颜色很均匀,而且红得特别鲜艳。相比市场里平均50元/公斤的价格,这种枸杞还更便宜。
警惕硫磺熏出的鲜红枸杞长期食用伤肝肾
最终,从安国不同的商家手中购买了四份枸杞,加上北京购买的两份,共收集六份枸杞样品。送检样本仅一种合格“过磺枸杞”超标100倍看起来,神秘男子卖给的所谓“过磺枸杞”,颜色更鲜艳,闻起来,还散发着一股刺鼻的酸味。但仅凭这些直观的感觉,仍无法确定
鲜红枸杞可致肝肾损害,枸杞都有什么作用呢
至少对于枸杞这种食物来说,颜色艳丽完全可能是二氧化硫超标,而后果不堪设想。鲜红枸杞可能导致肝肾损害,骨髓萎缩。枸杞有什么好处?枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
广西硫磺熏八角有伤肝肾 推荐哪些食物可以补肾
广西硫磺熏八角有伤肝肾推荐哪些食物可以补肾一、黑米食物当中最补肾的要数黑米,黑米营养价值丰富,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。广西硫磺熏八角有伤肝肾推荐哪些食物可以补肾五、龙眼干龙眼干可以用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
【声明】本文由用户Olathe发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。