更新时间:2024-08-15 16:44:24

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食用含有农药的蔬菜中毒后有何症状?

BY:Riva 2024-08-15 16:44:24 4847 ℃

食用残留有机农药蔬菜引起的中毒,主要以消化系统症状较为明显,但中毒的轻重,主要取决于摄入和吸收残留药量的多少。

摄入残留有机磷农药数量较少或人体吸收较慢时,一般在食后数小时至十数小时才出现轻度中毒症状。摄入较多,特别是空腹饮入较多的菜汤,农药吸收很快,在食后十数分钟就会出现中度或重度的中毒症状。

轻度中毒,主要表现为头痛头晕恶心呕吐、疲倦、乏力、多汗、视物模糊瞳孔缩小。中度中毒,除上述症状较重外,还出现瞳孔缩小、流口水腹痛腹泻、大汗、轻度呼吸困难等。重度中毒还会出现呼吸困难口唇发绀四肢抽搐、瞳孔高度缩小、大小便失禁等症状,甚至发生昏迷休克,若抢救不及时可致死亡

如果有人食用新鲜蔬菜之后,出现头晕、腹痛、呕吐等症状而又怀疑为残留农药中毒时,可用干净的手指刺激患咽部引起呕吐反应,促使患者吐出所吃进的蔬菜,以减少吸收残留农药的数量。与此同时,要尽快将患者送当地医院救治,并将摘下来的菜头菜尾作样本,供有关部门作检测之用

怎么去除蔬菜上的农药?去除蔬菜农药残留的方法

现在很多蔬菜病虫害较多,所以一些农户使用农药,导致有农药残留出现在这些蔬菜上。很多人会害怕残留的农药会对身体有害,其实,蔬菜上面残留的农药,是有办法去除的。

蔬菜上有农药残留怎么办?如何去除蔬菜上的农药残留?

以下跟着小编来看看蔬菜上有农药残留该怎么办?识别出哪些蔬菜农药残留较多,更有利于蔬菜农药残留的清除。叶类蔬菜中农药残留量最多如何去除蔬菜中的农药残留量?大葱、白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜中的农药残留普遍较高。但马铃薯、胡萝卜、山药等根茎类蔬菜农药残留较低。请关注手机金投网(),随时查看最新的热点资讯。

哪些蔬菜农药残留的最多?如何去除蔬菜上残留的农药

3月1日,农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》即将实施。农业部对北京市共496份蔬菜样品进行检测,发现5月和11月是农药残留检出频率较高的时期。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。

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