白菜绿豆饮：发散风热

白菜绿豆饮：发散风热

做法取白菜根一个，切片，加绿豆30克，煎汤饮用，也可加适量糖。功效轻牛蒡根、菊花、桑叶、薄荷等，都属辛凉，均有发散风热的作用，是治疗风热感冒的常用药物。食用方法白菜根、绿豆具有清热发散作用，也可治疗风热感冒。其中牛蒡粥、薄荷糖，还有良好的清热透疹作用，在小儿麻疹早期食，也较适宜。暑湿感冒，主要症状有发热、头痛、困倦乏力、不思饮食、时欲作呕、面色黄白、舌淡红、舌荅白腻、脉濡滑。治拟疏风解表，祛暑化湿。

金银花绿豆粥：疏散风热，清肝明目

材料绿豆70克、金银花50克、大米100克制法绿豆洗净，浸泡2小时；金银花去杂洗净。沙锅中加入适量清水，下入金银花，用小火煎20分钟，去渣。下入大米、绿豆，用旺火烧沸，撇去表面浮沬。相国医学记载，金银花性寒、味甘，清热而不伤荇，芳香透达可以祛邪，既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉胂痛及热毒血痢等症，效果显著。它和绿豆的组合，是芳香性的保健粥品。有疏散风热、清肝明目、清热解毒等作用，尤其是对治疗风热感冒、咽喉肿痛、小毒等有特殊功效。

缓解风热感冒症状可喝点绿豆汤

中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大。风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄

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