焦糖软曲奇的做法

BY：大叔18岁 2024-11-05 04:30:33 1057 ℃

自制的焦糖软曲奇也许没有橱窗里的华丽动人，但那份浓情却是无价的。焦糖的香浓、软曲奇的酥软，绝对可以助你一举攻陷男神的心。妹子们，还等什么，赶紧跟着妈网百科学做焦糖软曲奇吧。

材料

：低筋面粉100g、泡打粉3g、盐一小撮、无盐黄油20g、牛奶10g、细砂糖40g、淡奶油50g、水一小匙

：

1、制作焦糖酱：30g细砂糖和1小匙水放入奶锅中加热，待糖呈现均匀的焦糖色时关火，加入50g煮沸的淡奶油，搅拌均匀，放凉备用；

2、100g低筋面粉、3g泡打粉、一小撮盐、10g细砂糖放入搅拌碗中，加入切成小粒的20g黄油，用手指压扁、手掌对搓的方式混合成沙粒状的油面；

3、在上一步中加入焦糖酱，用刮刀翻拌均匀，加入10g牛奶切拌成整体湿润的面团；

4、把面团从搅拌碗中取出，放在操作台上用手按压成面饼，用刮刀从中间切开后把两个半片的面饼叠在一起再次按压，重复动作2~3次；

5、把面团整形成边长为8*12cm的长方体，切成8等分，放在铺好油纸的烤盘上，送入预热好200度的烤箱烘烤15~20分钟。

焦糖软曲奇的做法自制的焦糖软曲奇也许没有橱窗里的华丽动人，但那份浓情却是无价的。焦糖的香浓、软曲奇的酥软，绝对可以助你一举攻陷男神的心。妹子们，还等什么，赶紧跟着妈网百科学做焦糖软曲奇吧。材料：低筋面粉100g、泡打粉3g、盐一小撮、无盐黄

光凭样子，是绝对想象不出不起眼的焦糖软曲奇拥有多么惊人的营养价值。下面一起来了解下焦糖软曲奇的营养价值吧。焦糖软曲奇含有多种营养素以及碳水化合物，可以暂时给人体提供能量。焦糖软曲奇富含铜，而铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于中枢神经和免疫系统的功能有着重要影响。

Hash：6f68ae071d710e0cf043ccc0455214218d3dd2bb

【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。