咸金桔水的做法
BY：大叔18岁 2024-07-17 08:20:57 961 ℃
咸金桔水，就是用金桔腌制成咸金桔，保存一段时间后，用腌好的咸金桔泡水。因此，要了解咸金桔水的做法，我们需要先来了解一下咸金桔的做法哦！为了帮助大家更好的了解，我们这就来详细地介绍一下吧！
1、材料：金桔2斤、盐适量。
2、做法：盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晒干、粗盐；把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂；用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天；把粗盐用姜片略炒，备用；把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好；两三天后就可食用，但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。
咸金桔腌好后可以保存很久，而且保存时间越长，咸金桔的药用效果就会更加地明显，就跟美酒佳酿一样，年代越久越好哦！
金桔的作用，金桔的选购，金桔怎么吃
一、金桔有什么作用和功效金桔不仅美观，而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。1、金桔对防止血
孕妇能吃金桔吗,金桔的食疗功效孕妇是否可以吃金桔呢金桔的食疗功效有哪些
一、孕妇是否可以吃金桔呢金桔对于大多数人来说还算是比较熟悉的，从本质上来说，金桔是一种普通的水果，那么，孕妇可以吃金桔吗？这个问题一般人是没有考虑过的，包括孕妇本身也是如此。这主要是因为，其实在我们的日常生活里面吃到金桔的次数还不是很多的，一般吃到金桔的时候基本就是去别人家里做客，或者在饭店里面的。
金桔的选购_金桔的存储
金桔的选购好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘
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