煎饼卷大葱的做法

BY：大叔18岁 2024-07-16 19:51:02 1821 ℃

《舌尖上的中国2》中关于煎饼卷大葱的描述让不少吃货心生向往。想要吃到正宗的煎饼卷大葱最好要山东当地品尝，如果您实在等不及了，也可以看看妈网百科给出的食谱，自己尝试着做一份，过过嘴瘾。下面就是详细的食谱，您可接好了哟！

材料：大葱、白面、玉米面、油、盐、甜面酱

做法：

1、玉米面和白面，按1：2的比例混合；

2、加水和适量盐，调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里，盖上盖子静置一小时；

3、将大葱切成长段后，再切成丝；

4、薄饼铛预热后，电源指示灯会灭掉；

5、这时候将加热盘，在面糊盆里浸一下，停留二十秒；

6、将加热盘朝上，直到面饼熟透，边缘自动从加热盘上脱离；

7、将烙好的煎饼，切去边缘，卷上葱丝，吃的时候可蘸些甜面酱。

煎饼卷大葱——大葱壮阳又开胃

北方人都喜欢吃煎饼，而且煎饼是山东的特产，煎饼和大葱的完美搭配是一种传统的吃法，而且大葱还可以开胃壮阳，下面介绍煎饼卷大葱的做法。煎饼卷大葱这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。