煎饼卷串的酱料做法

BY：大叔18岁 2024-07-17 01:24:54 1591 ℃

煎饼卷串最常搭配的酱料就是甜酱，喜欢吃辣的人也可以配上老干妈，或者是自制的辣椒酱。作为煎饼卷串的最常搭配，甜酱要怎么制作呢，下面我们来介绍一下：

1、制作甜酱需要用到面粉，将面粉逐次加水，调成糊状。

2、在糊状的面浆里加入白糖、酱油，然后将其拌匀。

3、在锅里面加入油，要用文火，等有稍微有些热的时候就可以加入调好面浆了。在这个过程中需要不停地搅拌，以免糊锅。

4、直到面糊变成较为粘稠的状态，加入少许的盐即可。

煎饼卷串最常搭配的酱料就是甜酱，喜欢吃辣的人也可以配上老干妈，或者是自制的辣椒酱。作为煎饼卷串的最常搭配，甜酱要怎么制作呢，下面我们来介绍一下：1、制作甜酱需要用到面粉，将面粉逐次加水，调成糊状。在这个过程中需要不停地搅拌，以免糊锅。

煎饼卷串是一个既好吃又营养的小吃，而且在家里也可以制作。煎饼卷串还可以根据不同人的口味搭配不同的配菜，新鲜的蔬菜搭配面饼，丰富了煎饼的营养。下面我们来介绍一下煎饼卷串的做法吧。在平底锅中加入少许的油，等油热后，摇晃均匀。然后也可以用同样的方法准备胡萝卜丝等配菜。

《舌尖上的中国2》中关于煎饼卷大葱的描述让不少吃货心生向往。想要吃到正宗的煎饼卷大葱最好要山东当地品尝，如果您实在等不及了，也可以看看妈网百科给出的食谱，自己尝试着做一份，过过嘴瘾。下面就是详细的食谱，您可接好了哟！材料：大葱、白面、玉米面、油、盐、甜面酱做法：1、玉米面

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