西兰花炒香肠很下饭,既不清淡也不油腻,适合多数人的口味,所以今天不妨为自己做一道西兰花炒香肠吧,有自己家秘制的香肠当然最好,不过在超市和菜市场也是可以买到的哦,让我们来看看具体做法吧。
准备材料:西兰花、香肠、盐、鸡精、葱花
做法:
1、将西兰花掰成小朵,放入开水锅中焯水,随后取出备用;
2、把香肠洗净切成片备用;
3、在锅中烧热油,加入香肠煸炒片刻;
4、在锅中加入西兰花,和香肠一起翻炒,并加入料酒;
加入适量的食盐和鸡精,最后撒上葱花即可。
西兰花炒香肠
西兰花炒香肠西兰花炒香肠是中国人餐桌上的一道常见菜,香肠是一道历史悠久的传统食物,它能够更好地保存肉食,将肉食与佐料混合后灌入肠衣中,一般是猪肠,然后风干或者熏制,可以保存很长时间,重点是味道很不错,相信不少人都是香肠的忠实粉丝。而西兰花则是一种营养丰富又健康的蔬菜,含有维生素,还有抗氧化的功效,清
西兰花炒香肠的做法
西兰花炒香肠很下饭,既不清淡也不油腻,适合多数人的口味,所以今天不妨为自己做一道西兰花炒香肠吧,有自己家秘制的香肠当然最好,不过在超市和菜市场也是可以买到的哦,让我们来看看具体做法吧。
西兰花炒香肠的营养
西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。防癌抗癌是西兰花十分显著的功效,由于它的维生素C含量较高,因此在防治胃癌、乳腺癌方面效果很不错。此外,西兰花还能增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力,还能有效降低血糖,控制糖尿病病情。
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