鸡蛋仔怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-17 16:23:08 930 ℃
学会了鸡蛋仔的做法以后，是不是就可以制作出美味好吃的鸡蛋仔了呢？这可不一定呢？究竟鸡蛋仔怎么做好吃呢？赶紧试试下面的做法。
做法：
2、鸡蛋加入细砂糖中度打发，我通常用三个鸡蛋，但是鸡蛋的重量每次都会不同，没关系，用清水的量调整一下就行，也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行。
3、加入清水和牛奶后低速打匀。
4、加入玉米油继续低速打匀。
5、筛入低粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜静置20分钟。
6、模具预热，刷一层薄薄的油，倒入面糊，合上模具，用小火加热30秒后翻面。
7、整个过程需要不停地翻面，而且要移动模具的位置，使模具的每一个地方均匀受热。
8、一直到两成都烙成金黄色，且模具不再从两边冒出热气就差不多了。
鸡蛋仔
鸡蛋仔是什么鸡蛋仔是香港街头的地道小吃，诞生于20世纪50年代的一家杂货店。杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成食物，就是如今的鸡蛋仔的最早雏形。现在的鸡蛋仔一般是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成
鸡蛋仔是什么
鸡蛋仔是什么鸡蛋仔是香港街头的地道小吃，诞生于20世纪50年代的一家杂货店。杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成食物，就是如今的鸡蛋仔的最早雏形。现在的鸡蛋仔一般是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成
鸡蛋仔的做法
鸡蛋仔的做法鸡蛋仔是一种街头小吃，很多人都喜欢其脆脆香香的口感，可是鸡蛋仔的做法你知道多少呢？鸡蛋仔怎么做好吃学会了鸡蛋仔的做法以后，是不是就可以制作出美味好吃的鸡蛋仔了呢？鸡蛋仔的宜忌人群鸡蛋仔作为街头小吃，并不适合所有人群食用。
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