云片鹿角菜是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系,也是风味独特的野菜佳肴哦,鹿角菜主要是长在石崖间,长三、四寸,它的分丫长得很像鹿角的形状,所以也就叫做了鹿角菜。通常人们都喜欢用它来凉拌,因为这样保持了的它的原味的同时,又富有营养。
用清水洗净鹿角菜后,拌以醋,便膨胀起来,像刚从海里捞出的一样,味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡,就会溶化成胶状,女人梳发时将它抹在头发上,头发便粘而不乱。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。生长于青海海拔3000米的森林地带苔藓丛中,分布地域广泛,是现存最原始的植物之一。当地脑山人于五月农闲时到野地采鹿角菜。食用时即可作凉菜,亦可作炒菜或汤,其味脆香,堪称雪域山珍。你现在知道云片鹿角菜是什么了吧?
鹿角胶_鹿角胶的功效与作用
鹿角胶的功效与作用鹿角胶具有很好的保健作用,所以生活中越来越多人来使用它治疗疾病以及保健身体。鹿角胶能补益精血、安胎止血、主肾虚、精血不足、虚劳赢瘦、头晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿滑精、宫寒不孕、胎动不安、崩漏带下、吐血、衄血、咯血、尿备、阴疽疮疡、味甘、咸、性温、能温补肝肾、益精血、止血、用于肾阳虚衰、
鹿角的功效与作用_鹿角胶的吃法
1、鹿角胶蜜奶制法:将鹿角胶放入开水溶化,将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜,搅刀、煮沸、出锅即成。2、鹿角胶粥鹿角胶20克,枸杞30克,梗米100克。
鹿角胶的功效与作用,鹿角霜与鹿角胶区别是什么
一、鹿角胶的功效和作用鹿角胶的功效:补益精血;安胎止血。主肾虚;精血不足;虚劳赢瘦;头晕耳鸣;腰膝酸软,阳痿滑精;宫寒不孕;胎动不安;崩漏带下;吐血;衄血;咯血;尿备;阴疽疮疡。味甘、咸,性温。能温补肝肾,益精血,止血。用于肾阳虚衰,精血不足,虚弱消瘦,虚寒性吐血,崩漏,尿血等。鹿角胶的药理作用:1
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鹿角
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