![杏鲍菇和鸡腿菇的区别 杏鲍菇和鸡腿菇的区别](/uploads/images/article/2022/05/d431888e54b33b75301b27a50585dc6b.jpg)
好吧,有些宝妈表示自己在超市想要买杏鲍菇,结果买回来吃在嘴里感觉怪怪(难道是变质了?),结果看了超市小票才知道,原来买错了鸡腿菇……
下面我们就来看看杏鲍菇和鸡腿菇的区别有哪些!
1、菌盖。杏鲍菇的菌盖一般是灰色,鸡腿菇整个都是白色。
2、外形。杏鲍菇的外形一般比鸡腿菇要长得更粗壮一些。
3、手感。杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感,但鸡腿菇会比较软。
4、菌盖。鸡腿菇的菌盖是包被状,形如鸡腿,上粗下细;
5、杏鲍菇分为保龄球状和柱状,保龄球的是盖小肚子大,柱状的是上下粗度差不多,只是菌盖略微比菌柄大一些。
鸡腿菇有哪些做法,怎样区分鸡腿菇和杏鲍菇
一、鸡腿菇的都有什么营养价值鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。碳水化合物富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食
鸡腿菇是杏鲍菇吗
尤其是我们常见的鸡腿菇和杏鲍菇更是可以迷惑人,那么我们所说的鸡腿菇到底是不是杏鲍菇呢?
杏鲍菇和鸡腿菇的区别
下面我们就来看看杏鲍菇和鸡腿菇的区别有哪些!杏鲍菇的菌盖一般是灰色,鸡腿菇整个都是白色。杏鲍菇的外形一般比鸡腿菇要长得更粗壮一些。杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感,但鸡腿菇会比较软。鸡腿菇的菌盖是包被状,形如鸡腿,上粗下细;5、杏鲍菇分为保龄球状和柱状,保龄球的是盖小肚子大,柱状的是上下粗度差不多,只是菌盖略微比菌柄大一些。
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