![玉米青豆需要过水吗 玉米青豆需要过水吗](/uploads/images/article/2022/05/c002d21153397f12212a07cfeaea9fdc.jpg)
玉米青豆是一道家常菜肴,金黄色的玉米加上翠绿的青豆,两者混合,颜色美观,格外让人喜欢!玉米青豆的做法也非常简单,即便是厨艺菜鸟也能轻松hold住!但是有些人就说在做玉米青豆的时候,需要把青豆过水,这是为啥呢?玉米青豆一定要过水吗?就让万能的妈网百科来给大家详细科普一番。
其实大家炒青豆选择过水,是因为想要彻底煮熟青豆,由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,如果没有煮熟就食用,有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿,如果大家炒的青豆都熟透的话,那就不用担心吃了会中毒。
妈网百科碎碎念:
青豆引发的中毒症状
潜伏期一般为2至4小时,表现症状为
恶心、
呕吐、
腹泻、
腹痛、
头晕、
头痛等,因此只要发现和及时治疗,一般很快就能恢复。
玉米配青豆营养价值高,玉米的食用效果,青豆的功效
一、玉米配青豆营养价值高菜谱的具体制作方法是:将玉米与青豆按3∶1的比例混合,倒入没过它们一半的清水,加入几勺黄油、半勺食盐和少许胡椒,小火慢煮至水分熬干。专家评价说,这种搭配可提高人体对蛋白质的利用率。众所周知,蛋白质是由多种不同的氨基酸
玉米炒青豆
玉米炒青豆的做法玉米甜甜的,很饱满吃起来不会很干,搭配充满豆香味的青豆一起吃,好吃不停嘴哦,主要是不担心吃青豆噎着了,因为青豆咬碎之后粉粉的呢,而玉米则是饱满有汁的。无论是中餐还是晚餐,吃点玉米炒青豆也是极好的呢。下面贴出玉米炒青豆的做法哦
玉米配青豆营养又好吃,玉米的保健功效及吃法
一、玉米配青豆的营养价值世界卫生组织不久前曾推荐,可通过食物合理搭配的方法,提高其营养价值。无独有偶,据专家点评,好莱坞著名影星哈莉·贝瑞日前公布的一份玉米加青豆的菜谱就完全符合这一要求。这份菜谱的具体制作方法是:将玉米与青豆按3
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玉米
青豆
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