泥螺的家常做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 10:24:15 1367 ℃
泥螺是一种长期生在泥土中的贝类，到了夏天，不少家庭都会买回来腌制，腌制后的泥螺咸香下饭，十足开胃，泥螺除了腌制外，做法还有很多，下面我们就来了解一下如何**美味泥螺！
做法一
原料：
泥螺 500g
配料
：
葱花、姜丝、葱丝
调料：
盐、料酒、蚝油
做法：
1、先将泥螺清洗干净。
2、锅里放水烧开。
3、把姜葱切丝，葱切葱花。
4、水开后放入泥螺。
5、煮至冒泡后马上关火。
6、然后把泥螺捞出沥干水。
7、接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。
9、另起锅，往锅里倒入油，烧热。
10、然后把油倒入泥螺上面，会有滋滋的声音。
11、接着拌匀即可。
做法二
材料：
泥螺500克。
辅料：
香菜、青红尖椒各适量，啤酒1瓶。
调料：
蒜末、葱头、野山椒各10克，精盐20克。
做法：
1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。
2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁，将沥干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制，随食随捞装盘即可上桌食用。
泥螺_泥螺怎么做好吃
泥螺怎么做好吃有些人吃宵夜的时候特别喜欢点个泥螺，但自己在家做就不会做了，那么泥螺怎么做好吃呢？酒醉泥螺：1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁，将沥干水分的泥螺泡入醉汁
泥螺怎么做好吃？泥螺的简介-泥螺的做法
泥螺的简介-泥螺的做法泥螺的简介泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。无螺塔和脐、无厣。泥螺的做法醉泥螺，又叫醉螺，味道香甜而且脆嫩，又咸又鲜，味道很是独特。
泥螺的简介-泥螺的做法
泥螺的简介-泥螺的做法泥螺的简介泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。泥螺的做法醉泥螺，又叫醉螺，味道香甜而且脆嫩，又咸又鲜，味道很是独特。
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