炒河虾的做法
BY：大叔18岁 2024-08-15 19:12:44 1439 ℃
昨天也是闲的慌突然想吃虾，因为河虾清洗起来比较简单，做起来也容易，所以就去楼下菜场买了半斤，第一次做炒河虾，居然做的非常好吃，可惜就我一个人吃。下面我给大家介绍一下炒河虾的做法。
材料：河虾250克，青椒1个，红椒1个，蒜3瓣，姜适量，葱一小把，花生油一小勺，酱油半小勺，料酒半小勺，
做法：
1、将河虾剪去须脚，洗净沥水。
3、将葱切段备用。
4、油锅烧热，下生姜、蒜瓣炒香。
5、倒入河虾翻炒，炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。
6、放入青椒和红椒翻炒。
8、加入葱段翻炒均匀即可关火。
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基围虾是海虾还是河虾 海虾和河虾有什么区别
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如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别
虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
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